Мы с братом решили открыть кофейню, но как в любом бизнесе много всяких как говорится подводных камней и рисков. А главное научиться варить кофе так, что-бы клиенты оценили и захотели прийти еще, в общем сложностей хватает. Может у кого уже есть опыт как правильно расставить все приоритеты, начиная от создания меню. Еще вопрос стоит, найти добросовестных поставщиков, нужно заказать бумажные стаканчики, да и посуду одноразовую.